Magus kommiraamat

Raamatu informatsioon

Teeme ise karamelle, vahukomme, šokolaadikomme, iiriskomme, pumatikomme ja palju muud!
Autor Elizabeth LaBau
Tõlkinud Eve Rütel
Toimetanud Aet Kuusik
Kõva köide, 205 x 260 mm
Sinisukk, 160 lk
ISBN 978-9949-34-048-4, EAN 9789949340484
 
Maiasmokkadele mõeldud põhjalik ja illustreeritud teejuht koduse kompvekivalmistamise juurde. Raamat koosneb kolmest osast. I osa tutvustab kõiki koostisaineid ja töövahendeid, mida kommitegemiseks vaja läheb. II, kõige mahukam osa õpetab valmistama mitmesugust tüüpi kompvekke, hõlmates enam kui 50 retsepti koore-, pulga-, iiris-, pumati-, trühvli-, puuvilja-pähkli-, vahu- ja šokolaadikommide valmistamiseks. III osa käsitleb isetehtud maiustuste viimistlemist, sealhulgas vormimist, pritskaunistusi, dekoreerimist ja esitlemist.
Teeme elu magusaks!



Telli raamat ! Rahva Raamat
Telli raamat ! Raamat24